Château Le Gay 2018, Pomerol
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Idealnie położony na płaskowyżu Pomerol zamek Le Gay był historycznie własnością sióstr Robin. W 2002 roku Rodzina Parent przejęła zamek i jego 10,5 hektara.
Od tego czasu winnica i winiarnia stale się rozwijały: zasadzono 4 nowe hektary o dużej gęstości upraw, a ponad połowę pozostałych gruntów na płaskowyżu poddano restrukturyzacji. Przekonany, że integralna winifikacja podnosi jakość, Henri Parent podjął się renowacji piwnicy Château Le Gay w 2014 r. (choć przebudowano ją w 2003 r.), aby kontrolować temperaturę 250 beczek podczas maceracji przeprowadzanej na zimno oraz podczas fermentacji.
Na tutejszym żwirowo gliniastym płaskowyżu, uprawia się Merlot (90%) i Cabernet Sauvignon (10%). Wina dojrzewają w beczkach przez 18 miesięcy w nowych beczkach.
Robert Parker: 95/100
Wine Spectator: 93-96/100
Dane techniczne
| Kraj | Francja |
| Region | Bordeaux |
| Apelacja | Pomerol |
| Rocznik | 2018 |
| Kolor | Czerwone |
| Styl | Wytrawne |