Moulis-en-Médoc to nieco zapomniana apelacja w klasyfikacji z 1855 roku, niemniej należy bez wątpienia to ciekawych Crus z Médoc. W przeciwieństwie do innych gminny apelacji, Moulis ciągnie się wstęgą długości 12 kilometrów, mając ledwie 300-400 metrów szerokości.

Dominują to gleby żwirowe, margle i wapienie. Uprawia się tutaj klasyczne bordoskie odmiany - Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Malbec (zwany tu Côt), Merlot czy Petit verdot.

Najciekawsze posiadłości to Château Poujeaux, czy Chasse-Spleen.

Produkuje się tutaj wina czerwone o potencjale dojrzewania 5-15 lat.